先日、フレンチダイニング「竜」さんで、久保田のお酒を使って、4種類のスイーツを創っていただきました。

ちなみに、使用したお酒は、万寿、碧寿、翠寿でした。

久保田奥様会で、出させていただきましたが、フルコースの料理の最後のしめとして大変好評でした。